Você acha que leite faz bem?

Já havia feito um post sobre o que o leite faz com seu organismo e como ele te faz engordar (veja aqui), mas ainda não havia falado sobre os inúmeros problemas de saúde que ele pode causar, tais como diabetes, artrites e todos os tipos de doenças auto-imunes e - pasmem! - osteoporose. Sim! Além de não ser fonte de cálcio o leite ainda retira o cálcio de outros alimentos e do organismo.

Bom, se você é daquelas pessoas que caíram no marketing da indústria pecuária e farmacêutica e acham que leite é fonte de cálcio e vitaminas e que tomar leite é bom para sua saúde, como eu era e 99% da população do planeta ainda é, assista a este vídeo.

Depois de assistir à esse vídeo você vai perceber que tudo faz sentido e na verdade é até muito óbvio, só que nunca enxergamos porque nunca nos deixaram enxergar.

Eu, que sou descendente de italianos, vivi à base de leite a minha vida toda. Leite, manteiga, requeijão, iogurte e queijo logo no café, para começar o dia, no almoço, comida feita na manteiga e com bastante queijo e creme de leite. Nunca jantamos, então sempre comemos um sanduíche com queijo, manteiga ou requeijão e um copo de leite. Fora que toda a tarde eu e meu irmão fazíamos um litro de leite batido gelado e tomávamos tudo. Aff...

Bom, eu sofri de enxaqueca minha adolescência inteira, à partir dos 10 anos até os 17, quando a namorada do meu pai que era enfermeira me falou: "Por que você não tenta parar de tomar leite?" Naquela época eu tinha crises de enxaqueca todo mês, às vezes 2 ou 3 vezes por mês, tomava no mínimo um litro de leite por dia. Parei de tomar e NUNCA MAIS tive enxaquecas. Só isso já devia ter servido para que eu percebesse que leite faz mal para a saúde. Mas obviamente, ao invés disso fiquei preocupada sem saber como iria conseguir cálcio. Voltei a tomas leite de vez em quando, até começar a estudar sobre o assunto e ver que leite é um veneno.

Lí o livro da Kriss Carr - Crazy Sexy Diet, que até indiquei aqui no blog, mas infelizmente ele não tem tradução para o português, maaaas... na semana passada encontrei o vídeo do Professor Lair Ribeiro que conta absolutamente todas as verdades sobre o leite.

O vídeo é uma aula que ele deu para uma turma de medicina, portanto tem vários termos técnicos, mas dá para a gente entender muito bem tudo.

Espero que essas informações possam te ajudar tanto quanto me ajudaram.  

ATUALIZAÇÃO: Se você adora um chocolate batido, ou precisa colocar utilizar leite em alguma receita, não se preocupe. Existem vários tipos de leite que além de não fazerem mal, ainda são excelentes para a sua saúde. Dá uma olhada: Leites Vegetais

Vamos deixar o leite da vaca para o bezerro.

;)