quinta-feira, 19 de julho de 2012

Maquiagem - Não adianta, tem que usar. - Então aprenda!

Isso serve tanto para mulheres quanto para homens: Não adianta, qualquer pessoa que pretende ser bem sucedida tem, obrigatoriamente, que parecer saudável e feliz.

Para ser bem sucedido, você deve parecer bem sucedido.

Ninguém quer contratar um profissional mal arrumado, gordo, com olheiras, cara de cansado e baixa auto estima.

A associação é feita inconscientemente pelo nosso cérebro, por menos preconceituoso ou apegado a aparências que a gente seja, inconscientemente a gente associa uma pessoa que não tenha uma boa aparência, ou tenha um rosto cansado a um trabalho mal feito.

Emagrecer, tomar sol, usar maquiagem podem parecer coisas fúteis, mas não são. Elas te deixam com ar de saudável e levam sua auto estima lá pro alto!

Portanto, pare de reclamar que não sabe, não consegue e essas coisas não são para você, porque não vai ter jeito.

Veja a minha história e você vai ver que se eu consegui, qualquer um consegue...

Há quase 1 ano, eu achava que maquiagem era corretivo, lápis, rímel e gloss.

Bom, isso é maquiagem sim, quando você tem até 25 anos e tem a pele linda, perfeita, sem rugas e com brilho natural.

Quando você passa dos 25 e começa a trabalhar como uma louca, não dormir direito ou tem filhos... aí minha amiga, não existe natureza que dê jeito, precisamos recorrer aos milagres dos cosméticos.

Se você não sabe nem por onde começar, vou contar como eu comecei.

Há um ano mais ou menos, eu tinha um casamento para ir e marquei horário no salão para fazer cabelo e maquiagem. Acontece que o me meu maquiador me deu o cano e eu fiquei sem saber o que fazer, pq não tinha nem sequer noção de como fazer uma maquiagem mais elaborada e nem tinha nenhum produto de maquiagem. Procurei em tudo aqui e achei um quarteto de sombras roxas da Avon que eu havia comprado há uns 10 anos. Tinha um lápis horroroso e um rímel horroroso também (hoje sei disso, mas na época achava que era tudo a mesma coisa... rs).
Pensei bem em como fazer para não parecer uma palhaça e obviamente me ocorreu recorrer ao maior especialista de todos os assuntos: Google!

Digitei: "Maquiagem sombra roxa" e para a minha surpresa total, vieram milhões de links e vídeos no YouTube. Cliquei então no que tinha a foto mais bonita e pronto, comecei a fazer exatamente o que a menina falava e ficou super legal. Como eu não tinha batom, fui na farmácia e comprei um da Revlon mais ou menos da cor do dela. Obviamente não tinha nem blush, nem base, mas eu achei que não fazia mutia diferença e fui daquele jeito mesmo... rs...

Geralmente quando vou no salão me maquiar, fico super apreensiva e saindo de lá tiro metade da maquiagem e mesmo assim não acho que fica legal. Esse dia foi o primeiro em que senti que realemente estava com a maquiagem perfeita.

Quando cheguei no casamento, todo mundo elogiou e foi então que aprendi a me maquiar. Muito simples: TUTORIAIS DO YOUTUBE.

Depois desse dia tenho feito maquiagens fantásticas que parecem profissionais e todo mundo me pergunta como eu faço e sempre indico os blogs e canais que eu sigo. 

Olha gente, penei pra achar os melhores canais, tive que ver muuuuita porcaria e tive que assistir a muuuuitos vídeos para saber quais os que mais me identifico. Não vou dizer que vocês não terão que fazer o mesmo, mas vou indicar os melhores canais para mim, que são o tipo de maquiagem que eu gosto, já é um grande atalho, mas se você estiver mesmo interessada, vai ter que dar mais uma procurada por aí...

Seguem abaixo:

O que eu mais aaaamo é o canal da Júlia Petit. Adoro o estilo dela, amo as maquiagens, não preciso fazer nenhuma adaptação em nada, pois acho a medida dela perfeita em tudo e ela geralmente usa as marcas que eu gosto que são MAC, Benefit, Urban Decay e Bare Minerals. Ah, e uma coisa que acho demais na Júlia é que ela ensina cabelos suuuper lindos também! Acho que é o canal mais completo da internet.

O canal da Júlia é esse: http://juliapetit.com.br/tv-petiscos/  gosto mais de entrar por aqui do que no youtube porque ela posta os vídeos no Vímeo e ultimamente os vídeos do YouTube andam travando...




Para maquiagens mais pesadas e olhos pretos eu aaaaamo o canal da Alice Salazar. Adoro o truque dela  de passar sombra marrom antes de qualquer outra sombra. Acho que isso aumenta muuuito os olhos e deixa qualquer maquiagem super chic. E o melhor é que ela usa na grande maioria marcas nacionais e só usa 1 pincel. Além de ser uma terapia assistir aos vídeos dela, pq ela é muito engraçada. Às vezes eu nem gosto da maquiagem, mas assisto só pra dar risada.

Ah, eu SEMPRE, SEMPRE, SEMPRE uso so truque passar o lápis um pouco por fora da linha d'água e esfumar com a sombra marrom, não importa qual a maquiagem que eu faça. Se for uma maquiagem bem leve para o dia em que eu não vá usar lápis, do mesmo jeito passo uma sombra marrom na parte da baixo do olho, mesmo que seja bem clarinha.

Blog da Alice



A maquiagem que fiz naquele casamento foi seguindo o tutorial da Camila Coelho que faz maquiagens maravilhosas, mas acho um pouco carregada para o meu estilo então geralmente tenho que fazer algumas adaptações. Ela é muito simpática, mas ultimamente, como algumas marcas andam patrocinando o canal dela, ela anda fazendo muuuita propaganda, o que me irrita um pouco. Mas vale à pena! Esse vídeo abaixo é muito bom para quem quer aprender a passar delineador, por exemplo.




Essa é a que usei no casamento (fiz um pouco menos dramática):




Espero que gostem e encontrem o seu jeito de arrasar na maquiagem!

;)

terça-feira, 17 de julho de 2012

AÇÚCAR - Por que você não consegue emagrecer?

Será que você sabe mesmo quanto açúcar anda consumindo? Veja a quantidade de açúcar contido em alguns alimentos para saber se você pode estar consumindo enormes quantidades de açúcar sem se dar conta disso.

Mas primeiro, vamos relembrar porque o açúcar faz a gente engordar:

O açúcar é um carboidrato puro.
Carboidratos são amigos. Nosso corpo precisa deles para produzir energia, portanto, não deixe de comer (com moderação).
Mas os carboidratos puros como açúcar, farinha branca, pão branco e arroz branco não são amigos. Aliás, são inimigos da nossa saúde e da nossa cintura.
Nosso pâncreas é responsável pela produção de insulina, que é responsável pela entrada da glicose nas células, porém ele não consegue produzir muita insulina de uma só vez.
Tudo o que é refinado (carboidrato puro) é absorvido muito rápido pelo organismo e a insulina produzida não dá conta de toda essa glicose, então o nosso corpo armazena o que sobrou em forma de gordura para utilizar depois.
Arroz, farinha e pão integrais são amigos. Claro que ainda são carboidratos e devem ser consumidos com moderação.
Os grãos integrais demoram muito mais tempo para serem absorvidos pelo organismo, isso significa que absorvemos a glicose aos poucos dando o tempo necessário para que o pâncreas fabrique aos poucos insulina suficiente.

Agora, o açúcar processado, esqueça! Nem mascavo, nem orgânico, nem rapadura, que é doce, mas não e mole de queimar, não.

Para saber mais sobre o os alimentos que fazem você engordar clique aqui.





terça-feira, 15 de maio de 2012

Emagrecer - como começar?

Ok, ok... todo mundo falando que é impossível mudar totalmente os hábitos alimentares de uma hora para a outra, mesmo que sua saúde dependa disso.

Vou tentar fazer um post resumido sobre como começar.

Vamos lá:

Açúcar e café são exatamente como droga. Tem gente que é tão viciado que não consegue parar de uma vez, então é simples, vá diminuindo. O resto, você consegue diminuir drasticamente.

Como começar:

Primeiro: COMPROMETA-SE!

Se você não estiver comprometido, não adianta. Seja porque você cansou de ser gordo, cansou de ter queimação, cansou de ter insônia, dor de cabeça, cansou de não ter energia para nada, cansou de viver doente, cansou de ficar à mercê da indústria alimentícia e farmacêutica, não interessa.

Olhe no espelho e fale: "Cansei de ser gordo, agora eu quero me comprometer a ser magro."

Faça do seu corpo o seu próximo projeto de vida.

Quando estiver preparado, trace pequenas metas para cada 3 semanas (ou 21 dias).

Se você é daqueles que vivem à base de café e coca-cola, toma 5 litros de café e 2 de coca todos os dias, por exemplo, comece com algo do tipo: "Durante 21 dias só vou tomar 1 xícara de café por dia e coca-cola apenas nos fins de semana".

Lembre-se de fazer pequenas mudanças a cada 21 dias. Pequenas mudanças são melhor do que nada. Você vai perceber que nos primeiros dias vai ser difícil, mas no final você vai ver que consegue fazer a mudança que quiser.

Se você é uma pessoa normal, sugiro uma lista de mudanças:

Primeiros 21 dias:

- Trocar o café da manhã pelo Suco Verde (veja aqui como preparar)

- Eliminar Refrigerante, Café, Arroz Branco, Pão Branco, Adoçante e diminuir o consumo de açúcar, leite e carne.

- Comer mais salada e legumes crus no almoço e jantar e diminuir a quantidade de comida cozida.

- Fazer 15 minutos de exercícios por dia.


 --- Só com essas mudanças, você já emagrece uns 3 ou 4 quilos em 21 dias)


Próximos 21 dias

- Tomar o Suco Verde 2 X ao dia (café da manhã e à tarde)

- Cortar de vez o açúcar e o leite.

- Comer de 60 a 80% comidas cruas no almoço e jantar.

- Eliminar ou diminuir bastante frituras, farinha branca e derivados do leite (queijo, manteiga).

- Fazer 30 minutos de exercícios por dia.

--- Você vai perder mais uns 4 ou 5 quilos.


Agora você já vai estar preparado para assumir este estilo de vida e virar uma pessoa super saudável.

Clique aqui para ver o post que fiz sobre como ter uma dieta saudável. E clique aqui para ver meus resultados até agora (pouco mais de 1 mês).

Coma o que tiver vontade de vez em quando, não tem problema, o importante é você voltar ao normal depois.

O problema de qualquer regime é que você faz por um período de tempo e depois volta a comer como comia antes e engorda tudo de novo. Por isso eu e você odiamos regimes e somos completamente contra, certo?

 Nós cansamos da vida que levamos e estamos mudando de vida e não fazendo regime.

Lembre-se que essas mudanças serão para o resto da vida, por isso não tem problema se você precisar de mudanças menores e mais tempo para se acostumar.

Como eu já disse, qualquer mudança é melhor do que nada.

Orgulhe-se de tudo o que conseguir mudar e muda cada vez mais.

Vamos seguir a filosofia Kaizen - melhorias constantes - e melhorar cada dia um pouquinho até chegar onde queremos.

Que a força esteja conosco!

Vamo que vamo!

;)

quinta-feira, 10 de maio de 2012

Emagrecendo - Primeiro mês - 5,5 quilos

Bora!

Após começar a ler o livro "Crazy Sexy Diet" da escritora Kris Carr, percebi o quanto estava prejudicando a minha saúde com a dieta ítalo-brasileira-americana que vinha seguindo.

Sempre achei que meu café da manhã, almoço e jantar eram saudáveis. Leite e pão de manhã, carne, arroz integral, feijão, ovo e salada no almoço, com coca-cola e sanduíche de peito de peru e leite à noite. Sempre tomei 2 litros de água por dia. Uma ou duas vezes por semana jantava pizza ou lanche e cerveja nos fins de semana.

E reclamava que era gorda e não sabia porquê... Por que será???

Após ler o livro, aprendi a comer direito. NADA de leite, pois além de outras mil coisas ele literalmente ENTOPE seu organismo. Pouca ou nenhuma carne e ovo. Nada de açúcar! Nada de farinha ou arroz branco. Fiz um post sobre tudo isso quando comecei, clique aqui para saber todo o mal que isso faz com sua saúde, cintura e quadril.

Comecei no dia 9 de abril (2012) com 57,5 kg, ontem (9 de maio de 2012) quando me pesei estava com 52kg. Foram 5,5 quilos em 1 mês. Ou seja, 10% do meu peso.

Veja se vocês notam a diferença, eu achei gritante. Infelizmente eu escondia muito bem a minha "gordice" das câmeras e não achei uma foto de corpo inteiro e blusa mais justa de cor clara. Essa é mais uma mudança de vida, olha a foto que acabei de tirar com roupa justa e BRANCA!... hahahaha

Essa foto de antes foi tirada uns 15 dias antes de começar a dieta mas quando comecei estava igual. E não reparem no cabelo completamente descabelado, pois foi logo após o Insanity de hoje.


Antes e Agora


Acho até que deveria ter sido mais, mas comecei a fazer uma ginástica pesada há 4 dias (Insanity) e percebi que parei de perder peso nessa semana, pois estou perdendo gordura e ganhando músculo. Ou seja, nenhuma diferença na balança, mas muuuuita diferença no espelho e nas calças.

Fora isso, tenho andado muito mais calma, menos ansiosa, mais feliz e com muito mais energia. Minha vida melhorou em todos os aspectos.

Para quem está querendo ter um corpo malhado, recomendo que faça o que eu fiz. Perca o peso antes de começar a malhar pesado. Seu organismo precisa primeiro se familiarizar com a sua nova alimentação saudável para depois se familiarizar com alimentação + exercícios.

Minha meta era perder 8 quilos, depois que perdi 5,5kg (um mês) achei que já estava bem para começar a malhar e comecei. Vou postar aqui uma vez por mês o que estou fazendo e as mudanças que estou sentindo.

Primeiro passo para emagrecer e ter uma alimentação e vida saudáveis:

Vou contar tudo o que eu faço todos os dias e vou escrevendo como fazer para que você também possa fazer, ok?

8:00 - Acordo, escovo os dentes, tomo um copão de água e vou meditar. A meditação é importante para aliviar seus níveis de stress, raiva e ansiedade que te fazem sentir fome de comidas calóricas. Ela te dá uma sensação de serenidade incrível para que você comece seu dia feliz.
Se você não sabe como meditar, clique aqui, pois eu já ensinei.

8:25 - Após a meditação, tomo 2 copos de suco verde. O suco verde limpa, desintoxica seu organismo e te dá energia, sais minerais e vitaminas. Muito mais do que um café com leite e uma fatia de pão. Troque o café da manhã pelo suco verde. Para saber como preparar, clique aqui.

8:30 - Faço 15 minutos de exercícios. Exercícios são bons para bombar seu sangue para o fígado filtrar as toxinas e fortalecem os ossos. Eu pulo na cama elástica. Faça um exercício bem intenso por 15 minutos duas vezes ao dia, você pode correr, dançar, pular... existem vários vídeos no YouTube de danças e exercícios que você pode acompanhar.

8:45 - Tomo banho. Dia sim dia não tomo banho com uma bucha vegetal. Fazendo movimentos circulares com a bucha vegetal logo pela manhã você ativa sua circulação e seu sistema linfático. Escrevi sobre isso essa semana, leia aqui.

10:30 - O suco verde é digerido após umas 2 horas, então eu como uma fruta ou umas 10 amêndoas ou castanhas do Pará. Frutas são ricas em vitaminas e amêndoas e castanhas são ricas em vitaminas, sais minerais e gordura boa.

12:30 - No almoço como de 60 a 80% comidas cruas (legumas e verduras) e 20 a 40% comidas cozidas (arroz, feijão, grãos e alguns legumes), tento não comer carne pelo menos 3 dias na semana, nos outros como um pedacinho beeeem pequeno. Tomo um pouquinho de água ou suco natural sem açúcar, mas não deveria, pois o líquido atrapalha na digestão dos alimentos.

16:00 - Mais um copo de suco verde.

18:00 - Fruta ou amêndoas. Quando não consigo tomar o suco às 16, altero este horário com o do suco.

20:00 - Jantar. Novamente 80% comida crua e 20% cozida. Ás vezes, quando está frio e quero jantar uma comida quente, faço uma sopa de legumes, que nesse caso é 100% cozida, mas tento cozinhar pouco para não perder muitos nutrientes.

23:00 Tento dormir, mas quase nunca consigo dormir antes da 1h da manhã... rs... Dormir 8 horas seguidas por dia ajuda a emagrecer. Quando você não dorme o suficiente ou dorme mal, acorda com fome e fica com fome o dia todo. Sempre coma 3 horas antes de dormir para que dê tempo de digerir a comida. Durante o sono seu organismo precisa descansar para repor as energias, se ele tiver que produzir enzimas digestivas, terá que trabalhar e você não vai conseguir dormir bem.

Eu tenho uma garrafa d'água o dia todo ao meu alcance e tomo dois litros de água filtrada por dia, no mínimo. Garrafas de plástico liberam toxinas na água e aqueles garrafões azuis que muita gente pede não são 100% esterilizado, pois é impossível esterilizar plástico, portanto água filtrada é a melhor água que você pode tomar.

Após 1 mês fazendo isso você vai emagrecer no mínimo 5 quilos e vai perceber que sua celulite está acabando. As minhas quase nem aparecem mais, isso porque quando você pára de comer açúcar, farinha e arroz branco (que são as principais causas da celulite), seu corpo começa a eliminar as celulites na hora.

Dicas:

Se você tiver vontade de comer alguma porcaria, coma. Passar vontade é o primeiro passo para que você desista. Mas atenção! Coma moderadamente e sem culpa, sabendo que no dia seguinte você vai voltar aos  eixos. O importante é não parar. Eu comecei bem na semana do meu aniversário, com um monte de comemorações. Durante este mês, acho que foram uns 4 ou 5 dias de festa. Comi, bebi e comi bolo. Tudo com muita moderação, bem menos do que eu comeria normalmente, só para matar a vontade. E no outro dia, voltei ao normal. Mas na verdade, hoje este é o meu normal. Tenho uma alimentação super saudável todos os dias, mas e às vezes como uma porcaria.

Elimine café, refrigerante e bebidas alcoólicas. Café te deixa ansioso e te faz querer comer mais, refrigerantes são feitos de produtos químicos cancerígenos, o gás dilata seu estômago, o sal (sim! 1 colher de chá de sal para cada copo de refrigerante!) incha e o açúcar (3 colheres de sopa para cada copo) engorda e dá celulite. Se for diet ou zero, saiba que o adoçante te faz querer comer muito mais farinha e açúcar e é cancerígeno.

Não passe fome! Passar fome engorda! Você pode comer o quanto quiser de legumes e verduras cruas que não vai engordar, 2 a 3 frutas por dia também são bem-vindas e tenha sempre um pacotinho de amêndoas ou castanhas do Pará para comer quando tiver vontade de algo mais encorpado.

Não adicione molho à sua salada. Tempere com um fio de azeite, limão e pouco sal. Uma colher de molho pode conter mais calorias do que um prato inteiro de comida.

Eu adoro pão e acho o mais difícil de largar, geralmente o pão em si, se for integral nem é tão ruim, mas o que você come com ele é. Manteiga, requeijão, maionese, presunto, queijo... então de vez em quando, quando quero comer pão, faço sopa e molho o pão na sopa ou faço um molho pesto: 1 colher de azeite, uma pitada de sal e rúcula, manjericão fresco ou qualquer folha que te agradar, sem cozinhar nada, coloque no liquidificador ou processador com um pouco de água e bata. Fica um molhinho super chique e delicioso pra você passar no pão integral, colocar no macarrão integral ou na salada.

O mais legal é que você vai começar a usar a sua criatividade na hora de comer, ao invés de só tirar uma caixa do congelador e colocar no microondas. No começo eu estava achando chato, porque todo dia comia a mesma coisa, pois obviamente não sabia fazer nada. A minha idéia de jantar era esquentar a comida gordurosa do almoço, esquentar um congelado ou delivery, mas aí fui entrando no sites de culinária e vendo o que eu podia fazer e as modificações que eu podia fazer para minha comida continuar gostosa, mas saudável. Foi assim que achei o molho pesto.

Prefira os orgânicos. Eu peço pela internet toda semana e eles entregam aqui em casa. Eu moro em São Paulo e peço pelo site www.sementesdepaz.com.br . Produtos orgânicos não têm veneno e você pode comer até a casca.

Não utilize temperos prontos. Geralmente eles são feitos com gordura saturada concentrada e quantidades absurdas de sódio, tempere com temperos naturais - cebola, alho, manjericão fresco, orégano fresco, alho poró, salsinha, cebolinha...

Tenha sempre um copo cheio de água ao seu lado, você acaba tomando 2 litros sem perceber, pois se tiver que ir à cozinha cada vez que tiver sede, esqueça. Você sempre tem algo mais urgente pra fazer do que beber água.

Garrafa que fica na minha mesa.
Decida ser feliz e saudável e comece já!

Eu ainda tenho muito chão pela frente, mas vou conseguir!

NO PAIN, NO GAIN! (sem dor não existe vitória)

Vamo que vamooooo!

;)

Para saber mais sobre o Insanity clique aqui!

sexta-feira, 4 de maio de 2012

Meditação - Não sabe meditar? Então aprenda!



A meditação faz o seu corpo e mente entrarem nos eixos.

Não tem nada de esoterismo nisso e você não precisa fazer nenhuma sessão de macumba e incendiar a casa com aqueles incensos fedidos.

A palavra meditação vem do latimmeditare, que significa voltar-se para o centro no sentido de desligar-se do mundo exterior e voltar a atenção para dentro de si. (Wikipedia)

É um momento em que você consegue ficar sem pensar em absolutamente nada. Seu corpo fica inteiro dormente, como se você estivesse anestesiado, você sente que seus membros estão lá, mas não é capaz de move-los ou senti-los. Quando você realmente consegue ficar sem pensar em nada por alguns instantes, de repente surge uma energia tão boa que você começa a rir sozinho, mesmo sem pensar em nada.

A meditação pode ter alguns propósitos de acordo com as suas crenças e pode durar 20 minutos, horas ou até dias.

Para nós, simples mortais, o propósito é aliviar o stress e as pressões do dia-a-dia e preparar seu corpo e mente para o turbilhão de emoções que virão a cada dia que começa. Não se surpreenda se após 3 dias de meditação as pessoas ao seu redor começarem a fazer observações do tipo: "Nossa, o que deu em você? Está tão calmo..."

Para você que, assim como eu, nunca conseguiu meditar antes, eu aprendi algumas técnicas que são muito boas e infalíveis.

Nos primeiros dias você pode não conseguir ficar 15 ou 20 minutos meditando. É bem provável que desses 20 minutos você consiga meditar por apenas 2 ou 3, não tem problema, é assim mesmo. Depois vai aumentando aos poucos até conseguir meditar por 1 hora se você quiser. Dois minutos de meditação para quem nunca meditou já servem para mudar totalmente o seu dia. Você vai ver. Seu corpo é tomado por uma felicidade e uma energia tão grandes que você vai achar que tomou alguma droga, só que ao contrário das drogas, esse efeito dura o dia todo, você não tem que ficar refém de nenhum traficante e sua família não vai querer que você pare nunca.

Eis a minha técnica milagrosa:

- A meditação deve ser a primeira coisa que você fizer no dia. Acorde, vá ao banheiro, escove os dentes, tome um copão de água filtrada e medite.

- Escolha um local calmo, silencioso e onde ninguém possa te interromper. Acenda uma vela (tá, se você é desses esotéricos ou algo do tipo, pode acender seu incenso, eu não gosto.), se você é religioso monte um pequeno altar com imagens de tudo o que você acredita e sente-se na frente.

- Coloque o timer ou despertador do seu celular para tocar em 20 minutos.

Quando a gente medita o tempo passa muito mais rápido, você vai achar que passaram 5 minutos e o alarme vai tocar. Pelo amor de deus, coloque um alarme decente. Um som bem suave e baixinho já está ótimo. Se você colocar aquela britadeira que você usa para acordar e levar um susto, sua meditação vai por água abaixo.

- Sente-se em uma almofada e se você conseguir sentar na posição de lótus (pé direito apoiado na coxa esquerda e pé esquerdo apoiado na coxa direita) ótimo, se não conseguir, sente como se sentir mais confortável com as costas eretas. Se sentir dor nas costas pode encosta-las na parede, sem problemas. Você precisa ficar na mesma posição por 20 minutos, portanto, precisa estar confortável.

- Coloque um leve sorriso no rosto, isso serve para que você relaxe todos os músculos de sua face e alivie as tensões e preocupações.

- Comece inspirando e expirando bem profunda e lentamente por 10 vezes, prestando muita atenção em sua respiração e tente não pensar em mais nada. Isso já deve ser suficiente para que você entre no estado de meditação.

- Cada vez que surgir um pensamento em sua mente inspire e expire profunda e lentamente e mentalize a frase "Deixa ir"... Inspire e mentalize "Deixa" e expire e mentalize "ir"... para deixar todos os seus pensamentos irem embora. Repita esse processo até estar com a mente vazia. Esse é o meu "mantra".

- Se você preferir compre ou baixe um CD de meditação. Algumas pessoas também preferem meditar com musicas (sem letra) de fundo para mascarar qualquer ruído que possa atrapalhar. Faça o que você achar melhor.

- Após a meditação, faça alguns minutos do que eu chamo de meditação com pensamento positivo. Pense em você e nas pessoas que você ama e mentalize tudo de bom que você deseja para essas pessoas. Depois estenda seus pensamentos para outras pessoas, inclusive pessoas que possam ter algum ressentimento com você, aliás, essas principalmente. Mentalize a pessoa e diga para ela tudo o que você gostaria de dizer pessoalmente e deseje o melhor para ela. Deseje que fulano seja mais compreensivo, que o outro fulano seja mais feliz, que o outro fulano seja mais corajoso, enfim deseje tudo de bom que você vê que a pessoa precisa. Desejar coisas boas para os outros gera em nós mesmos uma enorme onda de paz e positividade e o simples fato de você saber que deseja coisas boas mesmo para pessoas que não foram boas com você te liberta de toda a angústia que você guardou por tanto tempo.

Você vai sentir o seu corpo e sua mente leves. Não estrague isso tomando um café da manhã cheio de derivados de animais que vai te empanturrar até a hora do almoço.

Tome um SUCO VERDE para ter ainda mais energia. Como o suco tem período de digestão muito mais rápido que aquela porcariada toda que você costuma comer, em 2 horas você terá fome de novo, portanto, leve algumas amêndoas ou uma fruta para o trabalho.

Faça 15 minutos de exercício intenso, como pular em uma cama elástica, por exemplo, ou ligar o som bem alto e dançar como um maluco. Assim você bomba as toxinas para fora de seu organismo e alivia ainda mais o stress.

Pelo amor de deus, não me invente de tomar café preto. Você acabou de acalmar o seu corpo e a sua alma e café preto vai te deixar super ansioso novamente.

Tome um banho e vá viver!

;)


quinta-feira, 3 de maio de 2012

Feng Shui - sinta-se bem em sua casa sem gastar nada.

Quem conhece minha casa sabe que nada aqui é caro nem luxuoso. Muito pelo contrário, todos os nossos móveis visam o conforto.

Quando mudamos para este apartamento, que é bem maior do que o nosso primeiro apartamento, a proprietária entregou ele inteiro mobiliado com móveis dos anos 70, que foi quando o prédio foi construído e ela mudou para cá.
Eu amo móveis antigos, então fiquei com alguns... os que estavam muito velhos e não tinham conserto foi doado.
A única coisa que compramos nova foi a mesa de jantar, que vira uma mesa de bilhar.
Como não estava conseguindo organizar meus móveis antigos, com os novos (móveis antigos maravilhosos que ganhamos da proprietária) resolvi entrar no YouTube para assistir alguns vídeos sobre decoração e achei vários vídeos sobre Feng Shui. Quem me conhece sabe que tive que assistir a todos, claro.

Encontrei alguns não muito legais e outros fantásticos que te ensinam de verdade super rápido os conceitos e você pode utilizar imediatamente na sua casa ou escritório.

Organizei minha casa inteira com a ajuda desses vídeos e o resultado é que ninguém entra aqui e fala: "Nossa, que casa chique", mas todo mundo entra aqui e fala: "Nossa que delícia de apartamento!" ou "Que energia boa, faz a gente se sentir bem."... Tem gente que gosta de mostrar que é chique para os convidados, eu gosto que meus convidados se sintam bem. Na verdade, acho que nada mais cafona do que deixar alguém desconfortável na sua casa...

Há algum tempo minha mãe reclamou que odiava a cozinha dela. Que não gostava de ficar lá, que precisava reformar a cozinha inteira...  Falei que ela não precisava reformar nada, apenas mudar algumas coisas de lugar de acordo com o Feng Shui. Ela demorou um pouco mais aceitou.
Resultado: todo mundo que chega na casa dela agora vai direto pra cozinha e não quer mais sair de lá... rs... Ela até fez curso de culinária, porque agora está achando uma delícia cozinhar.

Claro que eu não vou fazer vocês ficarem horas assistindo a vídeos no YouTube até acharem os mais legais. Como sempre vou postar tudo aqui mastigadinho para vocês.

Os melhores vídeos que encontrei foram de uma consultora que é super didática e explica super rapidinho o que é, como funciona e o que você precisa fazer para ter uma casa e local de trabalho deliciosos.

O nome dela é Mariângela Pagano.

Aproveitem!

;)


















quinta-feira, 26 de abril de 2012

Dieta da USP - Emagrece 14 quilos em 2 semanas.



Eu sei que muitos nutricionistas vão querer me matar, mas a Dieta da USP (também conhecida por outros nomes) realmente FUNCIONA.


Eu fiz a dieta por 4 dias (sim, foi o máximo que consegui, porque tive que viajar no quinto dia e não consegui fazer mais). Mas nesses 4 dias, emagreci 3 quilos.

Emagreci 3 quilos diretamente pela dieta da USP e mais 4 indiretamente nos dois meses seguintes, pois após a dieta e por causa dela, diminui bastante as quantidades de comida. Na verdade, passei a comer metade do que comia antes e mesmo que eu tentasse comer mais, não conseguia ou acabava passando mal depois. 

Comecei a fazer a dieta porque acompanhei um amigo no Facebook que começou e fez um diário sobre tudo o que comia e quantos quilos perdia. Após 14 dias ele havia perdido pouco mais que 12 quilos. Resolvi testar e realmente funciona! Uma pessoa grande e mais gordinha perde 1 quilo por dia. Eu, como sou pequena e não muito gorda, perdi um pouco menos.

Para mim funcionou para emagrecer rápido e também como uma reeducação alimentar, pelo menos para que eu diminuísse a quantidade de comida que comia de uma vez, agora como menos e fico com fome a cada 3 horas. Na verdade, acabo comendo o a mesma quantidade, mas divido em várias refeições e não só três, às vezes duas.
Uma dica importante: No primeiro dia passei fome porque fiz apenas 3 refeições e como os alimentos são digeridos rapidamente, eu ficava com fome. À partir do segundo dia comecei a comer o alimento que estivesse escrito à vontade no cardápio do almoço (salada, frutas) o dia todo. Assim, não passei mais fome.

E para os nutricionistas que querem minha cabeça: Achei esse cardápio muito mais saudável do que a alimentação de muita gente. É repleto de verduras e frutas, tem proteína e pouquíssima gordura. Muito melhor do que pizza e cachorro quente. Eu, pelo menos, comi em 1 semana mais verduras do que como em 1 mês.

Não estou aconselhando ninguém a fazer a dieta, cada um faz o que quer. Só estou dizendo que para mim funcionou. E se chegar no quarto ou quinto dia e não aguentar, pare. Não é necessário e nem se deve fazer a dieta por mais do que 14 dias, pois como eu já disse, após esse período o seu corpo acostuma e você continua emagrecendo, é só dar uma segurada nos doces e massas.

Instruções: 

Depois de completa a série, comece novamente desde o primeiro dia ao sétimo dia. 

Depois de 14 dias você terá perdido, em média. 14 Kg. 

No 15º dia você poderá retornar a seus hábitos alimentares normais.

Verduras permitidas: agrião, chicória, alface. 

Pode beber água, café e chá (sem açúcar) o dia inteiro.

Você não deve substituir os alimentos e nem trocar de horário.



Cardápio:


Primeiro Dia
Manhã: Café preto sem açúcar. 
Almoço: 2 ovos cozidos e verduras a desejar. (não coma a gema, só a clara, ela que tem proteínas, a gema é muito calórica)
Jantar: salada de alface com pepino e salsão à vontade.

Segundo Dia
Manhã: Café com bolacha cream-craker
Almoço: 1 bife grande com salada de frutas à gosto.
Jantar: Presunto à vontade.

Terceiro Dia
Manhã: Café com biscoito cream-crakers.
Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas.
Jantar: presunto e salada.

Quarto Dia
Manhã: Café com biscoito.
Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade.
Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.

Quinto Dia
Manhã: Cenoura crua batida com limão e café preto.
Almoço: Frango grelhado à vontade.
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.

Sexto Dia
Manhã: Café com biscoito.
Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade.
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.

Sétimo Dia
Manhã: Café com limão.
Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade.
Jantar: Comer o que quiser, menos doce e bebidas alcoólicas.

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quarta-feira, 25 de abril de 2012

Prisão de ventre? Resolva já esse problema!



Se você é um dos que sofrem deste mal, veja o que fazer para acabar de vez com ele.

As principais causas da constipação ou prisão de ventre são:

- Desidratação
- Excesso de comidas derivadas de leite.
- Pouca ingestão de fibras
- Stress e problemas emocionais.


Veja o que devemos fazer para nos livrar deste mal:

- Água:

O seu intestino precisa absorver água e se você não ingerir a quantidade certa de água por dia (mínimo 2 litros), ele vai precisar retirar o máximo que conseguir de líquido da comida. Isso vai fazer com que suas fezes fiquem ressecadas e obviamente, sejam bem difíceis de serem eliminadas.

Para saber se você está ingerindo a quantidade correta de água, analise seu xixi. Sim! O único xixi que pode sair amarelo é o primeiro do dia, o restante deve sair completamente transparente e sem cheiro. Uma pessoa saudável faz xixi no mínimo 12 vezes ao dia.

Apenas tomando água nas quantidades corretas, já conseguimos resolver 60% das prisões de ventre.

- Leite

Nosso corpo não foi desenvolvido para digerir lactose depois dos 18 meses de vida. Por isso, quando consumimos muito leite, manteiga, queijo, nosso estômago e intestinos ficam irritados e isso gera um processo infeccioso que produz muco. Sim, muco. O mesmo que sai do seu nariz quando você está com os bronquios inflamados.

Se você for esperto já deve ter percebido que se entope o seu nariz, o muco também entope seu intestino. Como seus bronquios, seu intestino também pode levar 1 semana para se recuperar e até lá, você pode ficar sem conseguir ir ao banheiro.

Portanto, seu intestino vai agradecer se você decidir não consumir mais leite e seus derivados, ou pelo menos diminuir o consumo.


- Fibras

Seu intestino precisa de fibras e alimentos fáceis de serem digeridos para funcionar bem. Isso significa que quanto mais legumes, frutas e verduras você comer, mais visitas fará ao vaso.

Frutas demoram em média 2 horas para serem digeridas, legumes e verduras 3, carne de 8 à 24 horas.

Utilize esta conta para fazer sua alimentação: Se comer uma fruta, espere 2 horas para comer outra coisa, legumes, espere 3... agora, quero ver você esperar 24 horas para comer algo após ingerir carne... Óbvio que você não vai e nem deve. Você vai é jogar é um monte de comida em cima daquele bolo que está lá, que vai demorar mais 24 horas para ser digerida e vai criar um ciclo de entupimento no coitado do seu intestino... E se tomar leite, comer queijo e manteiga... ixi... aí é que tá pronta a festa mesmo... uma semana de festa do cocô na sua barriga, cada hora chegando mais convidados.

Coma legumes, frutas e verduras e evite comer carne se você tem problemas de constipação.

- Qualidade de vida é fundamental.

Seu intestino sofre junto com você quando você está estressado ou com problemas emocionais. Ele simplesmente não quer saber de nada nesses períodos... Como não posso sugerir que você evite problemas emocionais ou stress, pois é impossível (se souber como, por favor me conte, que vamos ganhar milhões com sua descoberta!), vou sugerir 2 coisas que ajudam muito a diminuir o stress e também ajudam no funcionamento do intestino:

  Yoga: diminui os níveis de stress e seus movimentos estimulam o trabalho do intestino.

  Exercícios que trabalham com a gravidade como corrida e cama elástica: ajudam a  diminuir o stress, a ansiedade e como a gravidade é fundamental para nosso intestino trabalhar, esses exercícios ajudam as fezes a descerem intestino abaixo.

12 à 30 minutos por dia já são suficientes.



Veja alguns sintomas que podem estar relacionados a problemas intestinais:

Gases, abdome distendido, cólicas, diarréias, intolerância alimentar, candidíase, rinite, eczemas, alergias, fibromialgia, artalgia (dores articulares), psoríase, alterações de humor, insônia, depressão, sindrome da fadiga crônica, desânimo, stress, cansaço, enxaqueca, mau-humor, inchaço nas pernas, desinteresse no trabalho, perda de apetite sexual, mãos e pés frios.



Terapias intestinais

Pouca gente sabe, mas existem muitos tratamentos para problemas do intestino que não são à base de laxantes e outros remédios que estragam mais do que arrumam seu intestino, mas sim à base de água. Sim, pura e simplesmente água. Confira:

   - Enema

Se você estiver há muito tempo sem fazer o número 2 e estiver se sentindo mal, você pode fazer um enema. Clique aqui para saber o que é e como fazer.

   - Hidrocolonterapia

Se você tiver problemas maiores de constipação que estiverem causando hemorróidas e outras coisas mais, você pode fazer uma desintoxicação do intestino, para retirar tudo o que está parado lá dentro e todas as placas que se acumularam durante anos.

Na verdade, todas as pessoas deveriam fazer a hidrocolonterapia, pois após o tratamento, o intestino trabalha muito melhor e consegue absorver mais nutrientes dos alimentos, o que gera saciedade mais rápido e faz com que você sinta menos fome e até emagreça.O tratamento inclui também uma aula sobre alimentação.

Clique aqui para saber mais sobre a hidrocolonterapia.






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terça-feira, 17 de abril de 2012

Dessa vez você emagrece!




Sim! Agora vai!

Sabe por quê?

Porque agora você vai entender direitinho o que você anda comendo por aí.

Primeiro vamos ver O QUE VOCÊ DEVE COMER:

A boa alimentação é composta de:

- 80 a 60% alimentos crus (frutas, legumes, verduras, sementes)

- 20 a 40% alimentos cozidos (grãos)

- pouquíssimo ou nenhum derivado de animais. (prefira os orgânicos)

- Muita água.


Parece difícil, mas é fácil:

Troque o café da manhã por um SUCO VERDE. Se você não toma café da manhã, apenas tome o suco verde. Ficar sem comer por muito tempo engorda. É uma das táticas dos lutadores de sumô para ganhar peso.
No almoço e jantar coloque 60 à 80% de comidas cruas no seu prato, pouco cozidas ou cozidas no vapor também são boas. Se estiver crocante, está bom. As muito cozidas perdem todas as vitaminas e é como se você estivesse comendo um monte de nada, além de ficarem ácidas.
Coloque 20 a 40% de comidas cozidas. Por comida cozida eu quero dizer grãos que não podem ser comidos crus, como arroz integral, milho, soja. Não vá encher o prato de batata frita, por favor!
Aliás, batata é amido, que é um tipo de açúcar, logo, tem os mesmos efeitos do açúcar no corpo, portanto consuma com moderação.
Quando tiver fome coma uma fruta, legume ou semente. Amendoas são ótimas, pois contém muito ômega 3 e cálcio e dão uma sensação de saciedade por até 3 horas. Mas não vá se entupir de sementes. Elas são boas, mas consumidas moderadamente porque engordam. Se você realmente estiver evitando outras fontes de gordura, até pode comer um pouco mais.
Repare que eu não coloquei quantidades. Sim, porque se sua dieta for 80 a 60% de comidas cruas e pouquíssimo ou nenhum derivado de animais, você pode comer o quanto quiser, que não vai engordar.

Faça exercício. De 12 à 30 minutos por dia, todos os dias. O organismo libera toxinas através do suor e  seu fígado precisa dos exercícios para bombear o sangue e retirar as toxinas.
Exercícios também ajudam a fortalecer os ossos.

Se tiver vontade de comer algum dos alimentos que sabemos que fazem mal para a saúde e para a cintura, coma. Não passe vontade, é só comer pouco. Passar vontade é o primeiro passo para que você desista.


Agora vamos falar sobre os alimentos que engordam e fazem mal para a saúde. Acho que entendendo como eles são produzidos e o que acontece com eles quando entram em nosso organismo será mais fácil diminuir seu consumo e até dizer adeus.

Já vou avisando, você vai passar pelas 7 fases do luto - Choque, Negação, Depressão, Culpa, Ansiedade, Agressividade e enfim... Aceitação.

Seja forte!

Vamos começar pelo mais simples ou mais fácil de cortar:

- AÇÚCAR

Nessa hora algumas pessoas devem estar pensando: "Se o mais fácil é o açúcar, imagine o resto." É, mas é... sinto muito... assim como o meu, o seu corpo não aguenta mais tanta porcaria.

O açúcar é um carboidrato puro.
Carboidratos são amigos. Nosso corpo precisa deles para produzir energia, portanto, não deixe de comer (com moderação).
Mas os carboidratos puros como açúcar, farinha branca, pão branco e arroz branco não são amigos. Aliás, são inimigos da nossa saúde e da nossa cintura.
Nosso pâncreas é responsável pela produção de insulina, que é responsável pela entrada da glicose nas células, porém ele não consegue produzir muita insulina de uma só vez.
Tudo o que é refinado (carboidrato puro) é absorvido muito rápido pelo organismo e a insulina produzida não dá conta de toda essa glicose, então o nosso corpo armazena o que sobrou em forma de gordura para utilizar depois.
Arroz, farinha e pão integrais são amigos. Claro que ainda são carboidratos e devem ser consumidos com moderação.
Os grãos integrais demoram muito mais tempo para serem absorvidos pelo organismo, isso significa que absorvemos a glicose aos poucos dando o tempo necessário para que o pâncreas fabrique aos poucos insulina suficiente.

Agora, o açúcar processado, esqueça! Nem mascavo, nem orgânico, nem rapadura, que é doce, mas não e mole de queimar, não.


- CARNE

Carnes brancas e vermelhas são cheias de hormônio. Hormônio para o animal engordar , hormônio para dar leite, hormônio para botar ovos. Nãõ preciso nem dizer que se o animal recebe hormônio e nós comemos o animal, logo... Sim, você está consumindo hormônios para engordar!
Além de ingerir hormônios para engordar, a carne é rica em gorduras saturadas, que são péssimas para seu organismo e vão direto para a sua cintura e para o seu coração.
Qualquer carne, mesmo a mais branquinha é cheia de gordura saturada.
Sem contar que como os animais criados para consumo são extremamente maltratados e estressados, eles ficam doentes com frequência e recebem altíssimas doses de antibióticos.


- LEITE e derivados

Como alguns já sabem, nosso organismo é feito para digerir leite até os 18 meses de vida e mesmo assim, leite humano, não o leite de vaca, cabra, búfala. O leite de vaca é para bezerro que precisa engordar 500 quilos antes de ser desmamado. Imagino que essa não é a sua meta, é?... Bom se for, continue bebendo bastante leite.

O leite e seus derivados causam irritação no estômago e intestino, podendo gerar um câncer de estômago e cólon além de muitas outras doenças, pois aos 18 meses de vida deixamos de fabricar enzimas para digerir a lactose, o leite de vaca tem 3 vezes mais proteínas que o leite materno, que tem pouca proteína e é rico em gordura boa (DHL), o que não acontece com outros leites, que são ricos em gordura saturada.

Se você quer parar de beber, mas não sabe se vai conseguir ficar longe por muito tempo, vou te dar uma forcinha...

 Bom, por onde eu começo? Pelo nojento ou pelo chocante?

Ok, chocante!

Para dar leite o ano inteiro os animais recebem doses enormes de hormônio, estrogênio para ser mais exata. E como sabemos, o estrogênio é hormônio feminino. O que poucos sabem é que quando o animal recebe altas doses deste hormônio ele libera altas quantidades no leite.
É por isso que as mulheres estão entrando na puberdade cada vez mais cedo e e os homens cada vez mais tarde e não é mais tão raro homens com peito, cintura fina e poucos pelos no corpo. Ele também diminui a libido.

Agora a parte nojenta.

Alguém já viu uma mulher amamentando ou já conversou com uma? Elas vão dizer que é maravilhoso, mas a verdade é que dói e machuca.
Agora imagine amamentar uma máquina várias vezes ao dia e por um looongo período... Sim... machuca e muito.
Resultado: PUS.
Sim, pus! Aquele líquido amarelo que sai das feridas infeccionadas.
O leite que bebemos é cheio de pus. Ok, nós aqui da cidade grande tomamos "leite de caixinha" (pasteurizado) que eles fervem à altíssimas temperaturas e matam todas as bactérias. Mas e o resto dos alimentos feitos com o leite sem ser pasteurizado como queijo, manteiga, requeijão, doce de leite... adivinha?... Pus!


- PEIXE

Sim, peixe é carne branca, mas tem suas particularidades, porque a maioria das pessoas acha que é bom.

Aí você vai dizer: "Mas peixe é bom. Tem Omega 3!"
É, é verdade. Mas a gordura do peixe não é só omega 3. Na verdade 70% é gordura saturada, exatamente como as outras carnes ou seja, ENGORDA, sim!
A carne de peixe também é contaminada por mercúrio, devido à contaminação de rios e mares.

Existem outras formas de ingerir omega 3, que são menos prejudiciais, através do consumo de azeite e castanhas.


- ALIMENTOS PROCESSADOS

Isso significa qualquer alimento que tenha passado por qualquer tipo de processo. Geralmente as empresas processam os alimentos para que eles durem mais.
Ou seja, eles adicionam um monte de ácidos e gorduras (os conservantes). Engordam!
Esses conservantes deixam nosso organismo ácido, quanto mais ácido, menos oxigênio e células sem oxigênio se transformam em células cancerígenas. É por isso que dizem que conservantes são cancerígenos.
Eles também adicionam farinha e açúcar aos montes, mesmo nos alimentos salgados. Engordam muito!
Assim como adicionam sal nos alimentos doces. Sal incha!
É uma verdadeira lambança. Por isso, o único jeito de você saber o que está comendo é preparando seu próprio alimento.

- CAFÉ

Café é um dos alimentos mais ácidos que existem. Como já sabemos, organismo ácido = câncer e outras doenças crônicas. Fora as quantidades de açúcar e adoçante que você coloca em cada xícarazinha. Açúcar engorda e adoçante faz você querer comer coisas que engordam.


- ÁLCOOL

O álcool é acido e além de fazer você perder a compostura, faz você perder a percepção de saciedade. Isso significa que você come muito mais do que devia porque seu cérebro não envia sinais ao seu organismo dizendo que você já comeu o suficiente. Para quem está querendo emagrecer, essa não parece ser uma boa coisa, não é?
Ah, e ácool também deixa você inchado por uma semana.

- REFRIGERANTE

Os refrigerantes contém em média 3 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de sal por copo. Para dar o gosto mais azedo ou qualquer outro gosto e cor, adiciona-se alguns corantes e sabores artificiais, que são ácidos.
Para que toda essa porcaria dure mais tempo, adiciona-se mais ácidos - os conservantes.
Imagine como seu corpo agradece cada vez que você manda esse lixo todo para que ele se vire para limpar.
Resultado: Gordura e, claro, câncer.

E se você está pensando que está melhor porque toma refrigerante diet. Saiba que o adoçante utilizado no lugar do açúcar, seja ele aspartame ou qualquer outro, é muito mais prejudicial à saúde. É mais um ácido e precisa de ainda mais conservante. E se você acha que vai emagrecer com essa porcaria, está bem enganado. Adoçantes fazem você ter muito mais vontade de comer carboidratos.

É... o negócio é beber água, mesmo... ou suco, mas natural, feito na hora e sem açúcar.


Estou preparando um post sobre essa "dieta" que eu comecei após ler o livro "Crazy Sexy Diet" da autora Kris Carr.
Estou pesquisando muito sobre isso e me adaptando, pois como ela é americana, algumas coisas que são comuns lá, não são aqui, mas posso dizer que já emagreci e a celulite está sumindo. Não vou fazer o post agora, porque quero me adaptar bem para que eu possa dar dicas corretas e de acordo com o nosso país.

Quem quiser saber mais sobre isso e não tiver paciência para esperar, fiz um post sobre a Kris Carr há um tempo atrás. Clique aqui para ver.

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segunda-feira, 16 de abril de 2012

SUCO VERDE (desintoxica, emagrece e fornece minerais e vitaminas)




Como alguns já sabem, eu mudei minha alimentação e agora tento comer 80% de comida crua (verduras, legumes, frutas e sementes), 20% comida cozida (grãos) e estou evitando carnes e produtos animais, que não são nada bons para a saúde.

Uma maneira de ingerir muitas das vitaminas e minerais que a gente precisa - e isso serve pra qualquer pessoa, não só pra quem está mudando a alimentação - é fazendo o SUCO VERDE. 

Isso serve bem pra quem não é fã de frutas e verduras, como eu. Adoro legumes e algumas folhas, mas não sou muito fã de frutas e da maioria dos vegetais, tipo couve, por exemplo.

Se você não conseguir ou não quiser mudar totalmente seu estilo de vida e sua alimentação, mas estiver disposto a mudar apenas UMA coisa. Eu sugiro o suco verde.

O suco deve ser tomado 2 vezes ao dia. 

Substitua o café da manhã por ele e volte a tomar à tarde ou na hora que você chegar do trabalho.

- A base do suco é sempre pepino ou salsão ou os dois juntos se você preferir, pois eles são desintoxicantes. Coloque um pepino ou 2 talos de salsão. Se o pepino for orgânico, coloque com casca, se não, descasque, pois a casca dos legumes que não são orgânicos tem muito agrotóxico.

- Adicione sempre uma verdura beeem verde como couve, brócolis, espinafre. Quanto mas verde, mais minerais como cálcio e ferro. (2 ou 3 folhas de couve ou espinafre por exemplo)

- Pode adicionar um legume. Eu sempre coloco uma cenoura, porque além de todos os minerais que ela tem, ainda deixa a pele coradinha. 

- Adicione também uma fruta. Eu coloco a fruta que tiver na geladeira. Cada dia uma fruta de cor diferente.  

Pra quem gostar, pode parar por aqui, mas os que não gostam e acham que a combinação de pepino com couve tem gosto e cheiro de Maria-Fedida (não, nunca comi, mas imagino):

- Adicione um limão (pode ser com ou sem casca).

O limão tira o gosto de qualquer coisa, independente do que você colocar no liquidificador ou na juicer, seu suco vai ficar com gosto de limonada. Além de ser um ótimo "camuflador" de gosto de Maria-Fedida, o limão ainda ajuda a retirar a acidez do seu organismo. O ferro contido nos vegetais precisa da ajuda da Vitamina C para ser absorvido pelo organismo... e adivinha quem tem montes de Vitamina C?... Limão! Que frutinha maravilhosa, hein?!..

O problema de adicionar o limão é que ele azeda depois de um tempo e quem não tem tempo de fazer o suco 2 vezes por dia, não consegue guardar para tomar depois. A solução é fazer o suco sem o limão e depois espremer no copo na hora de tomar.

- Coloque 2 copos d'água.

- Bata tudo no liquidificador, coe e sirva com gelo.

Servem até 4 copos. Eu divido com o Beno, 2 copos para cada um.

Para deixar o seu suco ainda mais saudável, depois de pronto, você pode adicionar farinha de chia e linhaça, que são riquíssimas em nutrientes e ômega3.

O ideal que que você tome em no máximo 15 minutos, pois após este período o suco começa a perder propriedades. Mas como é melhor tomar um suco com poucas propriedades do que nada, você pode colocar com gelo em uma garrafinha térmica bem fechada e levar para o trabalho para tomar à tarde.

Quando você perder o medo, pode temperar como quiser. Eu coloco manjericão, folha de mostarda, tem gente que coloca gengibre... enfim... fique à vontade. 

Eu ainda sirvo numa taça, pra ficar bem chique. Adoro!

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quarta-feira, 11 de abril de 2012

Riviera Maya e Cancun - Dicas que ninguém te dá e fazem muita falta!



Não quis deixar o post anterior (Tubarão Baleia) muito extenso, então resolvi fazer outro post com algumas dicas. Nada sobre lugares, hotéis, restaurantes e parques, pois isso você encontra em vários sites na internet e é fácil saber. Clique aqui

Vou dar algumas dicas, que ninguém me deu e fizeram muita falta. E olha que pesquisei tudo e saí daqui sabendo tudo o que se pode saber através de livros e internet. Mas não sabia o que a gente só sabe quando sente na pele a necessidade. 

Não posso ser injusta, pois uma dica muito importante, meu amigo Márcio, que viajou junto com a gente, me deu antes de ir e essa dica mudou totalmente a nossa viagem: 

Muita gente no Brasil não sabe, mas existe uma cidade muito mais legal para ficar hospedado na Riviera Maya do que Cancun: Playa del Carmen. A cidade é liiinda, as praias são fantásticas e os bares e restaurantes maravilhosos. Podemos dizer que Playa del Carmen está para Cancun como Maresias está para o Guarujá, mas muito melhor, porque diferente de Maresias, ficar em Playa não é mais caro do que Cancun e Playa só fica há 1 hora de Cancun, então dá para conhecer os dois, onde quer que você fique.

Então, aí vai: 

- Se você tiver equipamento de snorkel, leve! Você vai usar em todos os passeios e mesmo quando estiver na praia, como o mar é muito limpo e cheio de peixes e corais, sempre que for dar um mergulho, você vai querer ir de máscara. Em Akumal, uma das praias maravilhosas da Riviera tartarugas gigantes vêm comer algas no rasinho e você pode chegar bem pertinho delas, pois elas não se assustam. É demais! Caso não tenha equipamento de snorkel, compre um assim que chegar lá, pois se insistir em ir sem, vai ter que colocar a boca onde centenas de outros já colocaram. Eu passei por isso no primeiro passeio (Eca!). 

- Para não agredir o meio ambiente, existem alguns tipos de protetor solar que são biodegradáveis, compre desses. Lá, eles vendem em todas as farmácias e lojinhas.

- Leve boné, chapéu, protetor solar e pouquíssima coisa para carregar durante as visitas às pirâmides, pois você vai andar o dia todo no sol. 

- Se você tiver um dia de descanso, vá para a praia de Akumal, que tem quiosques com comida e bebida barata, artesanato e você pode mergulhar com as tartarugas e deixar suas coisas guardadas na lojinha de mergulho onde você também pode comprar ou alugar equipamentos.
Se tiver 2 dias de descanso, depois de Akumal, vá para Mamitas Beach. É uma praia maravilhosa onde você pode alugar cadeiras e guarda-sóis e passar o dia tomando sol, mergulhando e comendo e bebendo por um preço legal. 
Você também pode visitar as duas em um só dia. Vá de manhã para Akumal e à tarde para a Mamitas e aproveite para esticar à noite nos restaurantes e baladas que ficam lá perto.

- Em Playa del Carmen ficam as melhores baladas que eu já fui. A Rua 12 e a 1a. Avenida são repletas de baladas que até meia noite não cobram entrada. Um segredo: Eles carimbam seu braço e você pode entrar e sair quantas vezes quiser das baladas, então antes da meia noite você entra em todas, pega o carimbo e depois pode entrar em qual quiser, na hora que quiser. A melhor para mim é a Mandala.

- Existem alguns passeios que não são divulgados, como o mergulho com Tubarão-Baleia, portanto, converse com os moradores locais e peça dicas.

- Taxi é muito barato em Playa, mas se quiser gastar menos ainda, existem as vans que te lavam para qualquer lugar por 2 à 4 dólares.   

- Os produtos são muito baratos no México, quase tão baratos quanto nos EUA. Você pode comprar perfumes, cosméticos, óculos e roupas na 5a. Avenida de Playa ou no Shopping de Cancun. Maquiagem, cremes, acessórios, bebidas e eletrônicos você encontra nos supermercados. O Wallmart é 24 horas, portanto, uma boa hora para ir às compras é após o jantar. Assim você não fica carregando pacotes.

- Ah, se você não for fazer scuba diving, não vá para Cozumel. Tudo de interessante que você tem para fazer em Cozumel é muito mais interessante na Isla Mujeres. Cozumel tem recifes de corais maravilhosos, mas só vale a pena se você tiver curso de mergulho. Utiliza esse dia para fazer coisas mais legais. Na primeira vez que eu fui pra Cancun me aconselharam a não ir, na segunda vez eu teimei e fui. Foi legal, mas quase fomos assaltados e Isla Mujeres dá de 10. Repito: se você for fazer Skuba Diving (mergulho com cilindro) sim é legal! Aliás essa é uma dica boa: Faça um curso de mergulho antes de ir para Riviera Maya e você vai aproveitar muito mais!

- Nós, brasileiros, não temos costume de dar gorjetas, primeiro porque aqui as coisas já são muito caras, segundo porque na maioria dos restaurantes a gorjeta já vem inclusa. Mas nos outros países do mundo, isso inclui o México, você deve dar gorjetas:
   Deixe 2 dólares no criado mudo do seu quarto de hotel para a camareira.
   Você deve dar 1 dólar para cada mala levada pelo carregador de malas.
   Se seu hotel for all inclusive, 2 à 5 dólares são boas gorjetas para garçons, bartenders e outros.
   Taxistas ficam felizes com 2 a 5 dólares também.
   O restante dos serviços pagos, como restaurantes o atendente recebe 10% se o serviço foi ruim, 15% para um serviço bom e 20% para um serviço excelente.


Enjoy! ;) 

Indo nadar com os Tubarões-Baleia

5a. Avenida de Playa del Carmen

Mamitas Beach


Mamitas Beach


Mamitas Beach Club - Tem chuveiro, banheiros, restaurante e
garçons que te servem lá na praia.  Chique demais!

Isla Mujeres

Cancun

Chichen Itza

Akumal



Cancun

Isla Mujeres

Tubarão-Baleia - Golfo do México

Isla Mujeres